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宿迁市校园食堂管理工作现场会在市区召开

2019年03月02日08:41   来源:宿迁市教育局

  原标题:全市校园食堂管理工作现场会在市区召开

  2月27日上午,宿迁市校园食堂管理工作现场会在宿城区南师附中宿迁分校召开。各县(区)教育主管部门分管负责人、业务科室负责人,市直各学校分管负责人、食堂管理处(科)室负责人,宿豫区、宿城区、经开区、湖滨新区、洋?#26377;?#21306;、苏宿工业园区所辖部分有食堂学校(含幼儿园)的主要负责人参加了会议,市教育局朱红兵副局长出席会议并讲话。会议分两个阶段进?#26657;?#31532;一阶段所有与会人员集中观摩了南师附中宿迁分校食堂;第二阶段会议上,与会代表观看了专题片《学校食堂检查实录》,南师附中宿迁分校、宿迁市钟吾国际学校、宿迁职业?#38469;?#23398;院分别做了交流发言。

  近年来,在市委、市政府的正确领导下,全市教育系统始终把食堂管理工作摆在十分重要的位置来抓,采取了切实有效措施,全力推进校园食堂硬件条件改善和管理水?#25945;?#21319;,较好地保障了学生在校用餐安全,未发生群体性食品安全责?#38382;?#25925;。朱红兵在讲话中充分肯定了校园食堂管理工作取得的显著成绩。

  朱红兵指出,在肯定成绩的同时,我们也清楚地看到,在学校食堂管理工作中依然存在一些不容忽视的问题和短板。主要表现在思想认识不到位,食堂操作流程不规范,硬件条件不达标和财务管理不?#36758;韉取?#20182;要求各地各校针?#28304;?#22312;的问题,迅速加?#31354;?#25913;,切实消除校园食堂安全隐患,进一步强化责任意识、安全意识和服务意识,不断提升校园食堂管理工作水?#20581;?#19968;是要不断强化责任意识,突出抓好“三个健全”。即健全管理体系、健全制度建设、健全管控措施。二是要不断强化安全意识,突出抓好“三个环节”。即隐患排查整改环节、?#34507;?#21488;账资料环节、日常财务管理环节。三是要不断强化服务意识,突出抓好“三个到位”。即把经营方?#38454;?#21040;位、把成本核算抓到位、把学生宣教抓到位。

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作者:

西楚网新?#25945;?#30697;阵

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